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Sous-vide
Sous-vide für zuhause• Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt• Alltagstauglich: Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköche, Grillfans und Genießer• Unverzichtbar: Detaillierte Tabellen und Grafiken zu Gartemperaturen und GarzeitenDank moderner, erschwinglicher Geräte ist Sous-vide-Garen zuhause ganz einfach geworden.